發(fā)布時(shí)間:2015-12-22 閱讀次數(shù): 次
皇天后土之地
古人常說:“皇天后土”,皇天就是天神,后土就是土地神。
在山西的萬榮縣,有一個(gè)后土祠,為軒轅黃帝掃地祭壇之處,是漢武帝之后9個(gè)皇帝24次祭祀后土圣母之地。
土地,是萬物之源,是人類的追求,也是人類的歸宿。
土地崇拜是是人類最古老的信仰之一 ,漢民族經(jīng)歷了漫長的農(nóng)耕時(shí)期,土地在民族生存和發(fā)展上占絕對的重要地位。
雪落紅頭
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就在這華夏民族發(fā)祥地之一的萬榮縣的土地里,孕育著富有靈性的雪之果——雪糖心蘋果。
喝著黃河水的沃土,雪花曼舞的冬天,一顆甜蜜的種子歷經(jīng)四季的變遷,成長為一個(gè)個(gè)水潤靈透的果子,于貧寒之中自有一種強(qiáng)勁的生命力,縱然白雪落枝頭,也不會(huì)輕易動(dòng)搖其甜蜜的本心,反而變得更加潤澤。
冰糖之心
有些果農(nóng)、果販,為了搶占市場,很早便將蘋果采摘,往往味道生澀,水分不足。
而雪糖心蘋果在成熟之后,沒有立刻采摘,而是在樹上多掛了一個(gè)月,讓蘋果吸收了更多的光照,給糖分足夠的時(shí)間凝聚到蘋果中心。
蘋果的果核部分糖分因此堆積成透明狀,形成“糖心”。
雪果之味
木心先生的《從前慢》里寫到:
從前的日色變得慢
車,馬,郵件都慢
一生只夠愛一個(gè)人
雪糖心這樣能慢下來守住本心的蘋果,追求著更精純味道,不急躁,不隨波逐流,慢慢的,一點(diǎn)一滴踏踏實(shí)實(shí)的吸收著天地的養(yǎng)分,足可以讓人一生只愛這一種蘋果。
果面光滑細(xì)膩,色澤光亮自然,宛如沐浴之后的絕代佳人,膚如凝脂,芳華絕代。
因?yàn)樯L期得到充分延長,并在低溫狀態(tài)下采摘,從而水分特別足,果肉也十分脆爽。
充足的水分讓你在吃它的時(shí)候有種吃西瓜的感覺,而味道卻是一股香濃純正的蘋果味,在舌尖久久不能散去。
脆爽的口感仿佛奶奶做的蘿卜條,咬一口“嗞咔嗞咔”的聲音,醇厚的蘋果甜在牙齒的咬合下隨著豐潤的汁水流入心間。
懷佳人兮不能忘
公元前113年,漢武帝劉徹率領(lǐng)群臣祭祀后土。時(shí)值秋風(fēng)蕭颯,鴻雁南歸。漢武帝泛舟黃河,飲宴中流,觸景生情,感慨萬千,寫下了千古絕調(diào)《秋風(fēng)辭》:
“秋風(fēng)起兮白云飛,草木黃落兮雁南歸。蘭有秀兮菊有芳,懷佳人兮不能忘。泛樓船兮濟(jì)汾河,橫中流兮揚(yáng)素波。蕭鼓鳴兮發(fā)棹歌,歡樂極兮哀情多,少壯幾時(shí)兮奈老何?!?/span>
雪果在這片皇天后土里生長出甜蜜的糖心、脆爽的口感和豐沛的汁液。讓人不禁嘆一句:懷雪果兮不能忘。
綠葉新品之雪糖心蘋果,等您品嘗~